Olivovník európsky, Olea Europaea, kont. + 20 cm

Popis

Olivovník môže dosiahnuť výšku 10 – 20 metrov a vek až 4 000 rokov. Plody rastliny (olivy) sú jedlé a často sa používajú do šalátov. 90 % plodov sa  spracováva na olivový olej. Vývoj prvých plodov môže trvať až 7 rokov. Strom uprednostňuje teplé podnebie, ale možno ho pestovať aj ako izbovú rastlinu v strednej a severnej Európe.