Popis
Pôvod: 17. storočie (Francúzsko) Zrenie: august-september. Plody: stredne veľké (6-7 cm dlhé); hrubá koža, hrdzavá v odtieni šedej, niekedy s miernym začervenaním od slnka; biela, maslová dužina, veľmi chutná, jemná, sladká Hrušky Dobra šedá nie sú na pohľad veľmi pekné, ale chutné. Chutia dobre so šupkou aj olúpané. Zber ovocia by sa nemal odkladať. Keď sú prezreté, stávajú sa vodnatými a strácajú chuť. Nie sú vhodné na skladovanie v čerstvom stave, ale sú skvelé sušené a zavárané. Určené na konzumáciu v surovom stave a na koláče, sušenie a marinády Pôda: priemerná Dobra Š. dobre rastie aj na slabej, piesočnatej pôde. Vtedy sú však jeho plody menšie. Poloha: slnečná, znáša mierny polotieň, ovocie prináša po 8-10 rokoch, každý druhý rok. Sú dlhoveké. Odolnosť: veľmi dobrá Jedná sa o jednu z najviac mrazuvzdorných hrušiek a odolných voči chorobám. Hruška D. sivá nevyžaduje ochranu pred mrazom ani chemický postrek. Opeľovače : Bera Hardego , Bera Bosca , Dobrá Ludvika , Favoritka , Parížska.
